Stuart Lipton, científico, entusiasma al utilizar un compuesto del romero para acabar con el Alzheimer: "Realizamos múltiples pruebas de memoria y todas mejoraron con el fármaco"
El compuesto diAcCA, derivado del ácido carnósico presente en el romero, ha mostrado resultados positivos en ratones con Alzheimer al mejorar su memoria y reducir las proteínas tóxicas características de la enfermedad
Un compuesto derivado del romero podría abrir nuevas puertas contra el Alzheimer. El científico Stuart Lipton y su equipo han creado diAcCA, una versión mejorada del ácido carnósico presente en el romero, que ha funcionado bien en ratones con esta enfermedad. La molécula ha demostrado ser mucho más estable y fácil de absorber que el compuesto natural original.
"Realizamos múltiples pruebas de memoria y todas mejoraron con el fármaco", explica Lipton, quien destaca que el diAcCA no solo reduce la acumulación de proteínas tóxicas características del Alzheimer, sino que también restaura la función cerebral de los animales tratados. Los resultados completos aparecen publicados en la revista Antioxidants.
Cómo funciona este tratamiento derivado del romero
El diAcCA resuelve el principal problema del ácido carnósico: su estabilidad. Mientras el compuesto natural pierde sus propiedades en pocos meses, su versión modificada se mantiene activa más de dos años. Este detalle es clave para poder desarrollarlo como medicamento.
Otro punto a favor es su capacidad para llegar al cerebro en cantidades suficientes. Los investigadores comprobaron que cuando se toma por vía oral, proporciona un 30% más de componente activo en sangre que el compuesto original.
Este enfoque se suma a otras tecnologías contra el Alzheimer. La Universidad de Stanford ha creado un modelo de IA que puede predecir la enfermedad con siete años de antelación. También hay equipos trabajando en sistemas de estimulación cerebral que mejoran la memoria mediante pequeñas corrientes eléctricas y magnéticas.
El compuesto de Lipton funciona activando defensas naturales contra el daño oxidativo en el cerebro. En las pruebas, redujo la inflamación cerebral, disminuyó las proteínas tóxicas y mejoró las conexiones entre neuronas en los ratones de laboratorio.
Estos resultados concuerdan con estudios recientes sobre 14 factores que reducen el riesgo de demencia hasta en un 45%. La diferencia es que el fármaco de Lipton podría ayudar cuando la enfermedad ya está presente. A pesar del optimismo, los investigadores son cautos. Muchos tratamientos que funcionan en animales fracasan en humanos. Sin embargo, al derivar de una planta común como el romero, podría tener menos efectos secundarios que otros medicamentos.
El Alzheimer afecta a millones de personas, con un coste enorme para familias y sistemas sanitarios; los tratamientos actuales apenas alivian síntomas sin frenar la enfermedad. Si el diAcCA supera las próximas fases de investigación, podría cambiar esta situación. Por ahora, el romero, esa planta que tenemos en tantas cocinas, ha demostrado que podría hacer mucho más que dar sabor a nuestros platos.