Grano fresco, molido integrado y cappuccino en segundos: así debería ser tu café todos los días, con esta De'Longhi rebajadísima
Ahorra 130 euros y salta al café de grano a la taza con la Magnifica Evo

En Amazon verás estos días muchas cafeteras De'Longhi rebajadas, muy rebajadas, como ofertas anticipadas de la Fiesta de Ofertas Prime que tendrá lugar en Amazon los días 7 y 8 de octubre. Ya te habló mi compañera Eva, en su momento, de la De'Longhi La Specialista Arte y de la De'Longhi Magnifica Start, ambas a preciazo.
Como no hay dos sin tres, aquí vengo yo a hablarte en este caso de la De'Longhi Magnifica Evo, una magnífica cafetera superautomática con espumador de leche incluido. En De'Longhi su precio oficial es de 499 euros, pero en Amazon la dejan por debajo de los 370 euros, con envío gratis y la posibilidad de realizar el pago en 4 plazos sin intereses.
Tu café de cafetería en casa
'Suave, bien, bien, que nadie como tú me sabe hacer café'. No te miento, está sonando esa canción (mítica) de Miguel Bosé, 'Morenamía', en la radio, mientras escribo este artículo. Debe de ser una señal. Lo primero que llama la atención de esta cafetera es que, pese a ser una máquina pensada para uso doméstico, tiene un aspecto sólido y bien acabado. Líneas modernas, botones, pantalla intuitiva, y materiales que transmiten durabilidad. Su tamaño es el esperado en una superautomática, es decir, ocupa su espacio en la encimera, pero su presencia resulta cómoda y práctica.
Pero lo que importa es el corazón del espresso y esta Magnifica Evo cumple donde importa. El molinillo integrado permite extraer café recién molido cada vez, y aunque la calidad final depende del grano y del tueste que elijas, la máquina funciona con consistencia, permitiendo temperatura estable, buena presión y extracción que respeta aromas. Para el día a día, eso se traduce en espressos con cuerpo y cafés largos con amargor controlado si ajustas la intensidad.

Cuenta con molinillo de café integrado
Las opciones de personalización (fuerza del café, cantidad de agua, temperatura en función del modelo) te permiten adaptar la taza a tus preferencias. Si te gusta experimentar, encontrarás margen para ajustar el punto, pero si prefieres pulsar y listo, los programas automáticos resuelven a la perfección. Otro de los puntos claves de esta máquina es el sistema LatteCrema, integrado y diseñado para generar una espuma consistente, cremosa y estable para cappuccinos y lattes. No necesitas una varilla manual (la máquina emulsiona la leche automáticamente), lo que facilita mucho la preparación cuando tienes prisa o no dominas la técnica barista.

El espumador de leche le da un puntazo a los cafés
Y como una superautomática que da pereza limpiar deja de ser útil, por suerte, la Magnifica Evo está pensada para facilitar esa tarea. Muchos de sus elementos son accesibles para la limpieza (depósito de agua, contenedor de posos, bandeja de goteo) e incorpora ciclos de enjuague automáticos. El hecho de que el mantenimiento sea sencillo aumenta la probabilidad de que la máquina rinda bien durante años. Para mantenerla en forma, conviene vaciar el depósito de posos con regularidad, descalcificar según el agua de tu zona y usar los programas de limpieza que incorpora. Si sigues esa rutina básica, la máquina mantendrá su rendimiento sin problema.
Con 1450W de potencia, esta máquina calienta rápido y mantiene la estabilidad térmica, algo esencial para extracciones repetidas si preparas más de una taza seguida. Viene con 4 recetas preconfiguradas, lo que facilita preparar las bebidas más habituales sin perder tiempo. Además, el molinillo integrado evita invertir en un molino externo para la gran mayoría de usuarios, y la posibilidad de usar café molido en algunos modelos añade flexibilidad para quienes también consumen descafeinado o mezclas especiales. Así que ya ves que esta De'Longhi Magnifica Evo resulta ideal para todo tipo de personas amantes del buen café.
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