De oferta el horno que prepara verdaderas pizzas italianas en tu terraza
Trae todo lo que necesitas para estrenarla en cuanto la recibas, incluida una funda impermeable
Hay ciertas cosas que nunca pensamos tener en casa y un horno de leña es, sin duda, una de ellas. Lo asociamos a restaurantes con chefs italianos, a hornos de piedra gigantescos y a esa pizza que llega a la mesa con un borde inflado, crujiente por fuera, tierno por dentro y con un aroma ahumado imposible de replicar en un horno eléctrico (ya me están sonando las tripas).
Sin embargo, la innovación tecnológica ha hecho que hoy esa experiencia pueda estar mucho más cerca de lo que imaginas. El horno de pellets Innovagoods rompe con la idea de que cocinar auténtica pizza artesanal en casa es misión imposible. Lo hace apostando por algo tan simple como eficiente: pellets de madera como combustible. Con ellos consigue altas temperaturas, una cocción rápida y un toque de sabor distinto. Lo mejor es que este modelo tiene un diseño portátil pensado para uso doméstico en exteriores y que no demanda muchísimo espacio.
Bueno, puede que me haya adelantado. Quizá lo mejor sea su precio ahora que lo podemos comprar de oferta en Amazon, donde está disponible por 179,90 euros. Nos estaremos ahorrando 80 euros respecto a su precio oficial de 259,90 euros, el que marca en la web de Innovagoods.
Lo que te ahorras te vendrá muy bien para la próxima semana, concretamente para los días 7 y 8 de octubre. Lo digo porque serán los días que se celebre la Fiesta de Ofertas Prime que traerá consigo miles de ofertas a las que solo tendrás acceso si eres cliente Amazon Prime. No te preocupes si no lo eres, estás a tiempo de darte de alta para acceder a esta fiesta que, por mi experiencia de otros años, te aseguro que valdrá la pena.
Convierte tu terraza en la mejor pizzería de la ciudad
Quizá te haya llamado la atención el diseño de este horno. Está claro que no es un gadget pequeño que puedas esconder en un cajón, es un electrodoméstico robusto y elegante. Tiene unas medidas aproximadas de 42 x 81 x 80 cm y pesa unos 17 kilos. Su estructura metálica transmite la solidez que se busca en un artículo de este tipo, mientras que las patas plegables permiten montarlo y desmontarlo con facilidad.
La chimenea tiene un termómetro integrado que le da ese aire profesional, pero también cumple una función esencial, la de controlar la temperatura y regular la salida de humo. También tiene un detalle diferencial en forma de puerta con mirilla, que te permitirá ver cómo evoluciona tu pizza sin tener que abrir la puerta y perder calor.
A partir de ahora, te tocará ser anfitrión
Ya sabes que los pellets son pequeños cilindros de madera comprimida que arden de manera estable, generando calor seco y potente. Esto permite que el horno alcanza temperaturas de hasta 500ºC, algo impensable en un horno doméstico. Traducido a resultados, tendremos una base crujiente que no se quema ni queda gomosa, un borde aireado con ese aspecto de pan inflado que me encanta, una cocción uniforme porque el calor se reparte mejor y ese sabor ligeramente ahumado propio de la leña. Además, el horno cuenta con un dispensador de pellets que te permite añadir combustible sin abrir la cámara de cocción.
Este horno trae todo lo que necesitas para estrenarlo el mismo día en que lo recibas. Viene con una piedra cerámica para que puedas colocar la pizza sobre ella, con una pala de pizza con mango de madera que te permitirá meter y sacar las pizzas sin riesgo de quemarte, esa puerta frontal extraíble con mirilla que mencionamos antes, las patas plegables y una funda impermeable para protegerlo cuando no lo estés utilizando. En resumen: lo sacas de la caja, añades pellets y ya puedes ponerte a cocinar.
Qué quieres que te diga... Si compras este horno me darás mucha envidia porque ya me gustaría a mí poder tener uno. Es una manera totalmente distinta de disfrutar de la cocina y de tus reuniones, y estoy segura de que te brindará resultados espectaculares. Con el descuento que tiene ahora se vuelve mucho más tentador y yo ya empiezo a percibir el olor a pizza desde aquí.
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