El fundador de Nest crea una papelera inteligente que transforma los restos de alimentos en comida para pollos

Antes de ser adquirida por Google, Nest era un startup enfocada en la creación de dispositivos inteligentes para el hogar, como termostatos. Fue fundada por Tony Fadell (inventor del iPod) y Matt Rogers, y ambos abandonaron la compañía poco después de la adquisición de Nest Labs por parte de Google, y a día de hoy ambos continúan trabajando en proyectos que poco tienen que ver con termostatos, altavoces, cámaras y demás productos comercializados por Nest.

Rogers, de hecho, acaba de hacer oficial su nueva compañía bajo el nombre Mill. Su primer producto es una papelera de cocina inteligente capaz de "eliminar el mal olor de la cocina, reducir los desperdicios y ejercer un impacto positivo". ¿Cómo? Transformando los restos de alimentos en comida para pollos que posteriormente será utilizada en granjas.

Mill, la papelera de 33 dólares al mes que transforma los desperdicios en comida

Tal y como la compañía ha anunciado en una nota de prensa, Mill ofrece un nuevo sistema capaz de reducir los desperdicios de comida. El principio básico de la compañía se basa en aprovechar los restos de alimentos que normalmente acabarían en la basura, y transformarlos en comida que pueda ser enviada a las granjas para alimentar pollos.

Para ello, la papelera incluye un sistema capaz de secar y encoger los restos de alimentos y eliminar el mal olor durante la noche, transformándolos así en un producto final llamado "Food Grounds", rico en nutrientes.

Una vez la papelera se llena por completo (algo que puede tomar varias semanas, según la compañía, y avisará con una notificación gracias a su conexión WiFi), el usuario solo tiene que agendar una cita con el servicio de correos para enviar la caja con los restos a Mill.

La papelera Mill cuenta con un sistema capaz de procesar los restos de alimentos

Finalmente, los restos son enviados a las granjas para que puedan ser utilizados como un ingrediente nutritivo para añadir al alimento de los pollos. Según Mill, se está trabajando siguiendo diferentes procesos normativos y científicos que permitan utilizar estos restos de manera segura.

Desde la compañía explican que básicamente cualquier alimento puede ser desechado en la papelera Mill para ser procesado posteriormente. Únicamente no se podrán utilizar huesos de gran tamaño, conchas, grandes cantidades de grasa, aceite o líquido, plantas y flores, medicina y otros materiales no orgánicos.

En cuanto a la papelera en cuestión, tiene unas dimensiones de 68 x 40 x 38 centímetros, pesa 22 kilos y tiene un cubo interno extraíble de 11 litros de capacidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable con un recubrimiento que evita la acumulación de polvo, e incluye una pantalla LED oculta que muestra avisos al usuario.

El precio de la suscripción es de 33 dólares al mes o 396 dólares al año si se paga anualmente, o de 45 dólares al mes. El plan anual incluye la papelera, y en caso de recurrir al plan mensual, habrá que comprarla por separado a un precio de 754 dólares.

Actualmente, ya es posible reservar un hueco para ser de los primeros en recibir la papelera y suscribirse al programa. No obstante, de momento estará disponible solo en Estados Unidos.

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