Ninja Foodi 5 en 1 a prueba: ¿el electrodoméstico definitivo para tu cocina?

Las parrillas eléctricas han evolucionado significativamente, y la Ninja Foodi 5 en 1 es una de las opciones más completas del mercado. Con funciones de grill, freidora de aire, deshidratador, horno y rostizado, este electrodoméstico promete simplificar la cocina con tecnología avanzada. Pero, ¿realmente está a la altura de las expectativas? Tras varias pruebas, analizamos su rendimiento, ventajas y limitaciones para intentar descubrir si realmente vale la pena hacerte con esta parrilla o es otro de esos electrodomésticos que se va a quedar cómodamente alojado en ese cajón que nunca abres de la cocina.

90Sobre 100

Precio y dónde comprar la Ninja Foodi 5 en 1

El precio recomendado de la Ninja Foodi 5 en 1 es de 229,99 euros, puedes conseguirla por ese precio de manera regular en la página oficial de la marca. Pero además siempre se pueden conseguir muy buenas ofertas si rebuscas un poquito o esperas al momento adecuado en otras tiendas como en PcComponentes o Amazon. Con un poco de paciencia podrás encontrarla alrededor de los 180 euros.

Diseño

La Ninja Foodi 5 en 1 es un electrodoméstico mediano tirando a grande. Mide 45 centímetros de largo, 35,6 centímetros de alto y 23,5 centímetros de alto. Algo que vas a notar desde que abres ves la caja que la contiene. Los colores son los habituales en casi todos los accesorios de cocina: negro mate y plateado. Una combinación que no suele fallar porque combina con prácticamente cualquier decorado que tenga una cocina moderna, así que aquí han ido a lo seguro.

El diseño es bastante básico, pero los acabados son muy buenos y la sensación que da es que es un producto bien ensamblado y fuerte. Vamos, que no parece que se te pueda romper a la primera de cambios. La parrilla es pesada, según sus especificaciones técnicas tendrás que levantar 8,1 kilos cada vez que la mueves de sitio. Así que lo ideal es tener algún lugar libre en la encimera o un espacio específico para alojarla y no tener que moverla constantemente.

Panel de control digital retroiluminado de la Ninja Foodi 5 en 1 / Fotografía por Paola Mejia

En la parte frontal destaca un panel de control digital retroiluminado, con botones táctiles para seleccionar los distintos modos de cocción: parrilla, freidora de aire, hornear, asar y deshidratar. Justo encima, una fila de luces LED indica los niveles de temperatura para la función grill, que van desde "Low" (bajo) hasta "Max" (máximo). Las asas laterales tienen un acabado brillante y ergonómico, lo que facilita moverla con seguridad.

Uno de los aspectos más funcionales del diseño es la guía impresa en la parte superior de la tapa, que ofrece recomendaciones rápidas de tiempos y temperaturas según el tipo de cocción. La caja incluye un recetario mucho más detallado que siempre puedes consultar, pero para la mayoría de las cosas que haces en el día a día la etiqueta te va a indicar todo lo que necesitas saber.

Una cosa importante a tener en cuenta a la hora de elegir donde ponerla es que la tapa se abre hacia arriba, así que necesitas un espacio en el que haya suficiente altura como para poder levantarla de manera cómoda. Además, tienes que tomar en cuenta que el calor sale por arriba, así que cuidado con ponerla en espacios en los que haya madera en la parte superior.

La parrilla incluye un cestillo para freidora de aire con revestimiento cerámico, una rejilla para parrilla, una tapa antisalpicaduras y un cepillo de limpieza. Un punto a favor es que todos los accesorios son aptos para lavavajillas, facilitando la limpieza.

Modos de cocinado y funciones: pruebas

He probado otras freidoras de aire que prometen sellar carnes y caramelizar, pero nos dejaron indiferentes. Pero este no fue el caso del Ninja Foodi.

Empezar fue fácil, sin necesidad de leer instrucciones. El panel es claro, precalienta automáticamente y avisa con un sonido cuándo es hora de añadir la comida. Este proceso dura de 5 a 8 minutos según la función que elijas.

Probé hacer salmón directamente del congelador a la Foodi. La función de parrilla con unas pechugas de pollo, salchichas y verduras. También probé la freidora de aire cocinando unas papas fritas. El salmón quedó con la piel crujiente y caramelizado por arriba sin necesidad de girarlo. El pollo se veía marcado como en una parrilla real. Las papas estaban doradas y no hubo humo. Eso sí, los primeros intentos salieron algo secos. Hay que jugar un poco con los tiempos de cocción para conseguir resultados perfectos.

Modo Parrilla: carne bien sellada en minutos

Lo primero que cociné fue un entrecot sazonado con sal y pimienta usando los tiempos recomendados en el manual. En 8 minutos, la carne obtuvo un sellado dorado por fuera y jugosidad por dentro, aunque quedó un poco más cocida de lo esperado. Si eres de los que prefieren la carne término medio reduciría los tiempos de cocción recomendados en el manual. Aun así, al partir la carne en la tabla estaba bastante jugosa.

Una característica que hace bastante fácil el poder controlar la comida es que se puede abrir la tapa sin interrumpir el proceso, lo que facilita la supervisión de la cocción.

Sinceramente, el modo parrilla es el que más he utilizado en casa. Me gusta mucho la textura que le deja a las comidas en general. En este tiempo he probado usarla con salchichas, salteados de verduras, etc. Justo hoy la utilicé para hacer bocadillos de solomillo de pollo asado (solo utilicé sazonador de pollo, un poquito de sal y una cucharadita de aceite de oliva. Además, he aprendido a utilizar el precalentado para tostar el pan. Lo que hice es poner las rebanadas de pan con un poquito de queso y mitades de tomates cherri mientras la máquina precalentaba.

Salchichas hechas con la parrilla Ninja Foodi 5 en 1 / Fotografía por Paola Mejia

Los estuve vigilando hasta que el queso se derritió y quedaron con el tostado que quería. Luego saque los panes y dejé que terminara de calentarse (tardó más o menos 2 o 3 minutos en estar listo) y puse el pollo por unos 5 minutos y listo. Rebané los solomillos y los incluí en el bocadillo. Una vez más, el pollo quedó dorado por fuera, pero muy jugoso por dentro.

Freidora de aire: buenos resultados, pero necesitas ajustar los tiempos recomendados

Lo primero que intenté cocinar con este modo son las clásicas papas fritas, que es algo que nos encanta comer en casa. Seguí las instrucciones del manual tanto para la preparación como en los tiempos. Así que solo utilicé una cucharadita de aceite y un poco de sal y las dejé a 200% durante 15 minustos.

Las papas quedaron muy bien doradas, pero un poquito secas por dentro. Definitivamente, creo que me suelen gustar las comidas un poco menos hechas que como quedan con el tiempo recomendado en el manual. Esto es una cuestión de gusto, así que como con muchos otros electrodomésticos, te va a tocar empezar a cocinar para descubrir cómo se acopla a ti. Pero mi recomendación sería que siempre empezaras con el tiempo más bajo recomendado y ajustaras según veas que te va quedando.

Papas fritas hechas con la freidora de aire de la Ninja Foodi 5 en 1 / Fotografía por Paola Mejia

Los espárragos que acompañan el entrecot del que hablamos en la sección de parrilla, los cociné con también con esta función. El tiempo recomendado en el manual era de 12 a 14 minutos, pero los espárragos que compré eran muy delgaditos y vista la experiencia con las papas, esta vez estuve más atenta y los saqué aproximadamente en 8 minutos, que fue cuando quedaron a mi gusto.

Función Horno: un salmón delicioso en tiempo record

Una de las funciones que más me llamaba más la atención fue la que promocionaba la Ninja Foodie 5 en 1 como un electrodoméstico en el que podías hacer comida directamente congelada hasta cocida. Sinceramente, no esperaba que el resultado pudiera ser bueno, pero sorprendentemente la prueba quedó riquísima.

En general, siempre prefiero descongelar mis comidas o usar alimentos frescos. Pero para esta prueba quise pensar en un día en el que yo suelo estar muy ocupada, apenas tengo tiempo de hacer de comer y no tengo pre preparado nada. Así que utilicé solo 2 productos congelados para crear la comida.

Lo primero fue una bolsa del típico salteado de verduras congeladas de Mercadona. Active la opción de horno y dejé la temperatura de 160 grados que es la que tiene activa de primera mano. Lo único que hice fue añadir un poco de sal a las verduras y en 7 minutos aproximadamente estuvieran listas. Luego proseguí con los dos filetes de salmón. No utilicé nada de aceite, solo les puse un poco de pimienta y sal de ajo y los puse igual a 160 grados unos 8 o 9 minutos (sin darle vuelta) Y el resultado es el que pueden ver en las fotografías.

Salmón horneado en cama de verduras hecha con la Ninja Foodi 5 en 1 / Fotografía por Paola Mejia

El salmón quedó con el dorado perfecto por fuera y jugoso por dentro, algo que me sorprendió gratamente, ya que no esperaba un resultado tan bueno partiendo de un producto congelado y sin usar aceite. Las verduras tenían buena textura y buen sabor, no estaban blandengues. La verdad es que además de sacarte de un apuro es una comida rápida y deliciosa.

Deshidratador: snacks saludables caseros

Una de las funciones que pensaba que no iba a usar mucho en la Ninja Foodi 5 en 1 era la de deshidratar alimentos, pero siempre me han gustado mucho la fruta deshidratada, así que decidí estrenarla preparando unos orejones de manzana.

Corté tres manzanas medianas en rodajas finas, sin añadir ningún ingrediente extra ni seguir el consejo del manual que sugería remojarlas en limón. Simplemente las coloqué en la parrilla y programé el aparato para 7 horas, que era el mínimo recomendado. La dejé funcionando durante la noche y, para mi sorpresa, a la mañana siguiente me encontré con unos orejones perfectamente deshidratados, con una textura ideal y un sabor muy concentrado.

Aunque no utilicé ningún endulzante, las manzanas quedaron sorprendentemente dulces. Esto me hizo pensar que quizás sí habría sido buena idea seguir la recomendación de remojarlas en limón, tanto para conservar el color como para equilibrar un poco el dulzor natural. Aun así, el resultado fue excelente para haber sido un primer intento sin más preparación que cortar y colocar. Me pareció una forma muy práctica y limpia de conservar fruta en casa sin necesidad de usar azúcar o aditivos.

Además de la fruta, he descubierto que esta función de deshidratación también es una solución fantástica para hacer snacks caseros para mi perro, que es intolerante a las harinas y granos. Preparar pechuga de pollo deshidratada ha sido un éxito absoluto: saludable, económica y libre de ingredientes problemáticos. Es difícil encontrar golosinas comerciales que no le hagan daño, así que esta función se ha convertido en una de mis favoritas, tanto por su versatilidad como por el ahorro que representa a largo plazo.

¿Merece la pena comprar la Ninja Foodi 5 en 1?

En definitiva, si estás buscando un electrodoméstico multifunción y vas a sacarle partido a todas (o casi todas) sus capacidades, la Ninja Foodi 5 en 1 vale mucho la pena. Cada una de sus funciones está bien ejecutada, y si eres amante de la comida a la parrilla, vas a disfrutar muchísimo tener este equipo en casa. Ahora bien, si solo te interesa, por ejemplo, la freidora de aire, hay opciones más económicas y específicas que pueden ajustarse mejor a tus necesidades y a tu presupuesto.

Este artículo sugiere de forma objetiva e independiente productos y servicios que pueden ser de interés para los lectores. Cuando el usuario realiza una compra a través de los enlaces específicos que aparecen en esta noticia, Andro4all percibe una comisión. Únete al canal de chollos de Andro4all para enterarte de las mejores ofertas antes que nadie.